清炒土豆丝

清炒土豆丝菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
一个
盐
适量
陈醋
适量
菜椒
半个

清炒土豆丝做法步骤

1
土豆快刀切细丝，放在水里泡洗几次，彻底洗掉淀粉；菜椒切成细丝。
2
烧热油锅，把土豆丝带着点水分一起进锅，翻炒均匀；
3
加入大约2汤匙的陈醋，快手翻炒均匀；
4
加入青椒丝，翻炒均匀；
5
加入适量盐，翻炒均匀，即可。

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