小鸡炖蘑菇

小鸡炖蘑菇菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

十三香
适量
白糖生抽
适量

小鸡炖蘑菇做法步骤

1
香菇青椒切片儿备用。油热之后倒入少许十三香,翻炒两下,接着倒入各种蘑菇和青椒。翻炒后出水了,所以炖到多半熟,把中午剩下的炖鸡倒入蘑菇里。
2
快出锅时,发现有些咸,放入三分之一勺的白糖。没想到,今天配上青椒和白糖,味道特别好,而且汤汁粘稠又亮泽。下回还这么做。超好吃!