青椒肉丝

青椒肉丝菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
味精
适量
适量
酱油
少许
适量
青椒
适量
白糖
少许
瘦肉
适量
菜油
可以多点
豆瓣
适量

青椒肉丝做法步骤

1
瘦肉切丝
2
用淀粉 盐 豆瓣把肉丝抓匀
3
把青椒切成你要的形状 姜切丝 蒜切碎备用
4
热锅下油 倒入肉丝翻炒变色 捞出备用
5
用锅里剩余的油放入姜 蒜爆香 倒入青椒炒至半熟 倒入肉丝翻炒
6
加入糖 酱油翻炒几下 放味精出锅