姜味豆腐冰淇淋蛋糕

姜味豆腐冰淇淋蛋糕菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
25g
糖
20g
水
少许
芝麻酱
25g
葡萄干
15g
香草精
少许
紫薯
50g
北豆腐
250g
榛子
15g
甜豆浆
200ml
水泡腰果
50g

姜味豆腐冰淇淋蛋糕做法步骤

1
提前将冰淇淋机内桶从机体内取出，置冰箱冷冻室冷冻至桶摇起来无水晃感，约13小时；
2
将北豆腐、甜豆浆、糖50g、芝麻酱、姜入料理机搅打；
3
搅打细腻至有纹路出现，放冷藏保存；
4
取冰淇淋机，打开电源盒盖，连接电源；
5
按前侧边按钮，打开冰淇淋机上盖；
6
将冻好的内桶入冰淇淋机内，倒入打细的豆腐冰淋淇原浆；

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