土豆饼

土豆饼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
20g
盐
1勺
姜末
30g
蒜末
30g
鸡精
半勺
花椒面
20g
小葱
1根
土
2个

土豆饼做法步骤

1
土豆擦丝入水防止变黑
2
将水沥干，在土豆丝里加入盐、鸡精、胡椒粉、花椒面、姜蒜末搅拌均匀。
3
搅拌均匀后，将土豆出的水逼干。
4
锅中到入油烧至冒烟（最好用平底锅），再加入拌好的土豆丝煎至金黄，翻锅（如果不会的话，可以先倒入盘中再翻入锅内）。
5
最后加入切好的小葱。^v^就大功告成了！

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