葡式蛋挞
葡式蛋挞菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
鸡蛋
1个
白砂糖
50g
牛奶
50ml
淡奶油
250ml
鸡蛋黄
3只
葡式蛋挞做法步骤
1
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一个全蛋三个蛋黄备用
2
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将淡奶油250ml倒入无油无水的锅里，然后放入50g砂糖50ml牛奶，隔水加热到砂糖全部融化。然后放凉备用
3
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然后将一个全蛋和三个蛋黄加入到放凉的淡奶油中搅拌均匀，然后倒入到准备好的蛋挞皮中，入烤箱230度上下火烤10分钟
4
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烤制好的蛋挞，香甜可口，非常好吃
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