海鲜麻辣香锅

海鲜麻辣香锅菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
2个
香菜
2颗
生菜
1颗
洋葱
半个
大葱
一颗
姜丝
适量
娃娃菜
1个
蛤蜊
1斤
麻辣香锅调料
适量

海鲜麻辣香锅做法步骤

1
土豆切片 娃娃菜对半切,再对半切 生菜分成一叶叶 洋葱,大葱,姜丝切好备用
2
煮开水将土豆片,娃娃菜,分别用水烫熟
3
蛤蜊放在空盘中,蒸开口
4
起油锅放入姜丝,葱爆香加入生菜翻炒然后依次加入娃娃菜,土豆,蛤蜊,洋葱翻炒,加入麻辣香锅底料,蛤蜊蒸出来的水倒入,加香菜略微翻炒即可,不用加盐