葱油饼

葱油饼菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

大葱
1个
开水
适量
普通面粉适量
适量

葱油饼做法步骤

1
开水烫面
2
和面
3
分一个小剂子和包包子大小
4
面醒十分钟这时候做葱油,葱切碎,锅里炼油猪油或者是食用油,葱放在容器里放盐五香粉或鸡精,油凉倒入容器
5
面剂子干薄薄的抹上葱油
6
从一端卷起
7
卷成长条,然后再从另一端卷起
8
卷好竖起来压扁
9
干薄薄的锅里放油
10
干薄薄的
11
两面煎黄就可以了