简单版葡式蛋挞

简单版葡式蛋挞菜谱做法
制作难度:切墩(初级)
主料
淀粉
2g
牛奶
50g
淡奶油
65g
蛋黄
1个
细砂糖
20g
蛋挞皮
6个
简单版葡式蛋挞做法步骤
1
牛奶糖淡奶油搅拌均匀

2
加蛋黄打散混匀淀粉,搅拌均匀后的蛋挞水有很多气泡,用筛子过一下就根光滑了

3
倒入蛋挞皮,七八分满。烤箱200度中层预热,入烤箱28分钟烤至表面起焦点就好啦

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