宫保鸡丁

宫保鸡丁菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:配菜(中级)

主料

料酒
少许
干辣椒
少许
酱油
少许
适量
白糖
少许
黄瓜
50g
葱姜蒜
少许
鸡脯肉
200g
白胡椒
少许
50g

宫保鸡丁做法步骤

1
步骤1把鸡脯肉结成小方块
2
步骤2把胡萝卜,黄瓜切好备用
3
步骤3把葱姜蒜切好备用
4
步骤4把花生米炸好备用
5
步骤5加入料酒和白胡椒生粉腌制备用
6
步骤6把锅加油把鸡丁炸至变白,备用
7
步骤7放少许油,放入花椒葱姜蒜爆香加入黄瓜胡萝卜翻炒,放入鸡丁和调味料炒匀即可
8
然后出锅装盘即可,一道美味的菜就做好了