原味热巧克力

原味热巧克力菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
45克
清水
500ml
可可粉
25克
苦甜巧克力
120克（可可脂含量在60%-70%）

原味热巧克力做法步骤

1
巧克力切成碎末，便于更快的融化。
2
将糖和水放入奶锅中煮沸，搅拌至糖完全融化。
3
加入巧克力与可可粉，不停搅拌，加热至表面刚冒泡时关火。
4
插入电动发泡器打发一分钟即可。

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