花生排骨汤

花生排骨汤菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：掌勺(高级)

主料

排骨
350g
清水
适量
花生米
100g
枸杞
30g
食盐
适量
鸡粉
适量
粟米油
适量

花生排骨汤做法步骤

1
食材：花生米和排骨。将花生米浸泡30分钟；将排骨浸泡30分钟，去血水，焯烫一下。
2
将浸泡好的花生米和排骨放入煮锅中，一次性加足适量的清水。
3
盖锅盖，大火煮滚。
4
转小火煮45分钟。
5
揭盖，放入洗净的枸杞。
6
倒入适量的粟米油。
7
放入适量的鸡粉。
8
放入适量的食盐调味，即可关火。

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