简单版板栗红烧肉

简单版板栗红烧肉菜谱做法

主料

姜
适量
料酒
适量
冰糖
适量
醋
适量
草果
适量
五花肉
适量
耗油
适量
鸡粉
适量
板栗
适量
老抽酱油
适量
八果
适量

简单版板栗红烧肉做法步骤

1
把泡水后的五花肉捞出沥干水分，用料酒，老抽酱油腌制一会
2
姜拍一下和草果，八果放油锅里翻炒
3
草果八果姜炒出香味放入腌制好的五花肉块翻炒，加入冰糖，醋继续翻炒
4
把翻炒好的肉肉倒入高压锅，加水，水过肉肉哦。盖上锅盖高压15分钟左右
5
煮过水的板栗趁热的时候开始剥皮了哦。把剥好的板栗放入高压好的肉肉继续盖上锅盖高压5分钟后
6
把高压好的东东放炒锅里，加入鸡粉，耗油收汁即可

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