干煸四季豆

干煸四季豆菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

四季豆
一斤

干煸四季豆做法步骤

1
准备好原料,洗好的四季豆,肉,郫县豆瓣,碗里(朝天椒,麻椒,白糖,葱花,蒜末,郫县豆瓣适量)
2
锅里放多一些油,放入控好水的四季豆,炸,边炸边翻,受热均匀。
3
炸至起泡,变软变蔫,捞出备用,锅里放底油不用太多。
4
油热放肉末,碗里的调料,放适量盐,豆瓣含盐不用放太多,放入炸好四季豆!
5
放酱油,盐化开就可以出锅了!
6
出锅装盘。准备好两碗米饭不能够啊!