番茄豆腐汤

番茄豆腐汤菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
适量
香油
适量
盐
适量
水淀粉
适量
豆腐
250克
西红柿
1个
蘑菇
100克
葱姜
适量

番茄豆腐汤做法步骤

1
准备好所有的食材。
2
蘑菇洗净撕小块，豆腐切片用淡盐水浸泡。
3
番茄焯烫去皮切小块。
4
锅中倒油爆香葱姜。
5
倒入番茄块翻炒。
6
加人适量的清水。
7
再放入蘑菇煮上10分钟。
8
再放入豆腐继续煮5分钟。
9
加入盐胡椒粉调味。
10
加入少许鸡精。
11
淋入水淀粉搅拌均匀。
12
淋入香油关火。

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