家常毛血旺

家常毛血旺菜谱做法

主料

花椒
一把
木耳
几朵
鸭血
一盒
金针菇
300克
葱姜蒜
适量
腐竹
两根
豆芽
200克
鸡爪
五只
火锅底料
一块
火腿肠
一根
肥肠
100克
鲜笋
一株

家常毛血旺做法步骤

1
炒锅底
2
配料
3
来不急拍照
4
成品
5
成品
6
火锅底料半包 锅里放油 把底料炒香 （鸡爪 鲜笋 鸭血都是事先酌过水的 ） 放下豆芽翻炒 放入三大碗水 鸡爪也一同放进去 这样会入味点 根据自己口味再加盐和美味鲜 水开后放入鸭血 笋片 肥肠煮五分钟再放入其它配料 再煮五分钟起锅

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