小龙虾
小龙虾菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
1块
蒜
6瓣
盐
少许
啤酒
1瓶
小龙虾
500g
小龙虾做法步骤
1
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盐水泡洗几次
2
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去头
3
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去虾线洗干净
4
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把头里的虾黄弄出来
5
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蒜蓉炒香备用
6
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热油下姜，大料，桂皮，香叶，花椒干辣椒炒香放虾炒干倒入啤酒末过虾盖锅盖闷几分钟
7
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放各种调味料下炒香的蒜蓉大火收汁
8
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出锅搞定
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