番茄牛腩汤
番茄牛腩汤菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
2片
土豆
1个
醋
3g
葱
3段
盐
5g
番茄
1个
牛腩
300g
番茄牛腩汤做法步骤
1
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牛肉洗净切片
2
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西红柿切小块，凉水放入牛肉，西红柿，葱姜，放入3g醋，大火烧开，撇去浮沫，转小火炖制1小时以上
3
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1小时后放入土豆块继续炖制，中间放盐一定要多次少放，以免太咸，汤还是清淡的好喝
4
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半小时后土豆软烂即可出锅，成品，清淡又肉味十足
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