椰浆核桃蛋挞

椰浆核桃蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋

1个

细砂糖

15g

核桃

适量

纯牛奶

120g

椰浆

40g

蛋挞皮

15个(小)

椰浆核桃蛋挞做法步骤

1

核桃剥去外壳，把核桃肉放入到碗中，用擀面杖敲碎

2

纯牛奶里加入细砂糖，搅拌到糖融化

3

在磕入一个鸡蛋拌均

4

加入椰浆搅均

5

过筛2遍

6

蛋挞皮从冰箱拿出来后解冻一下，再放入烤盘中

7

把椰浆液倒入到蛋挞皮里，九分满即可

8

送入已经预热好的烤箱，220度先烤10分钟定型

9

十分钟后把蛋挞从烤箱中拿出来，撒上核桃碎(先烤定型，这样核桃碎就不会沉入底下)

10

再次送入烤箱，烤15分钟

11

成品图

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