懒人简单土豆饼

懒人简单土豆饼菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
适量
适量
火腿
适量

懒人简单土豆饼做法步骤

1
拿一个土豆。因为就我一个人,家里人多可多用。把土豆洗干净,去皮,用叉土豆的刮成丝。如图。
2
叉成丝之后,放入少量盐,搅拌均匀,放入火腿丁。(切忌,土豆成丝后不能用水洗,因为会把淀粉洗掉,后期土豆粘不成饼,会散)
3
平底锅中放入少量油,把土豆丝窜成团饼状,开小火,一直煎。
4
煎至金黄,翻另一面继续煎,另一面也金黄后,用平铲子按压,在煎会出锅。非常简单噢。