玉米豌豆胡萝卜炒肉丁

玉米豌豆胡萝卜炒肉丁菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

胡椒粉
1勺
料酒
1勺
胡萝卜
1根
盐
适量
猪肉
150克
生抽
1勺
玉米淀粉
适量
豌豆
250克
葱姜蒜
适量
玉米
1根

玉米豌豆胡萝卜炒肉丁做法步骤

1
猪肉切丁放入葱姜蒜和所有调料一起腌半小时
2
胡萝卜切丁备用
3
玉米豌豆洗净备用
4
起锅烧油爆熟肉丁盛出备用
5
锅内留底油，放适量姜蒜炒香
6
下入胡萝卜丁，玉米和豌豆
7
翻炒均匀加一勺盐，和适量的水
8
盖上盖子煮5分钟
9
煮熟后下入肉丁
10
翻炒均匀，待水收干盛出即可
11
装盘

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