家常豆腐
家常豆腐菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
主料
鸡蛋
2个
青椒
适量
葱姜蒜
适量
老豆腐
适量
家常豆腐做法步骤
1
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豆腐切适中的厚度
2
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打2个鸡蛋 倒入豆腐融入进去
3
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热锅下油煎至两面金黄捞出
4
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碗中倒入3勺生抽 1勺老抽 1勺米醋 半勺蚝油 一点白糖 一勺盐 半勺淀粉 搅拌均匀
5
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起锅烧油 放入葱姜蒜 放入豆腐翻炒2下
倒入一碗忘情水煮2分钟 再倒入料汁儿充分融合
6
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再撒点葱花出锅！
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