酸辣柠檬鸡爪
酸辣柠檬鸡爪菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
蒜
5半
料酒
适量
醋
5勺
香油
2勺
香菜
一把
生抽
小半碗
生姜
适量
柠檬
多半个
小米辣
50克
鸡爪
5支
百香果
2个
酸辣柠檬鸡爪做法步骤
1
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半个柠檬切片去籽 大蒜捣成蒜泥 小米辣剁碎 百香果两个 香菜一把切碎
2
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鸡爪洗净剪去指甲 从中间劈开 冷水下锅加入生姜料酒煮熟 捞起过冰水三遍后放入碗中
3
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加入五大勺生抽 五大勺醋 和一勺老抽 一勺香油 剩下半个柠檬的柠檬汁拌匀 封上保鲜膜放入冰箱一夜 第二天就可以吃啦
4
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酸辣入味真是太好吃啦
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