香菇油菜

香菇油菜菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

淀粉
适量
蒜瓣
两瓣
小油菜
一把
香菇
6个
味极鲜
适量

香菇油菜做法步骤

1
把小油菜洗净,稍微切点把,从中间切开,一分为二。
2
把香菇去蒂,洗净。
3
把小油菜热水焯一分钟。香菇焯三四分钟。
4
锅里放一点油,放入蒜瓣爆锅,放入油菜翻炒,不要放盐,放一点味极鲜即可。
5
把切面朝下,帮儿朝外,摆盘。
6
碗里放一点水、味极鲜、淀粉,调好。锅里放油,放入香菇爆炒,再放入调好的汁,翻炒。
7
把香菇放在小油菜中间。美味好吃的香菇油菜——希望的田野上完成!