土豆饼

土豆饼菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
两片
蒜
3瓣
土豆
500g
胡萝卜
一根中型
葱
适量
鸡蛋
1个
盐
适量
油
适量
瘦肉
200g
面
适量
十三香
适量

土豆饼做法步骤

1
所有食材清洗，备好
2
土豆和胡萝卜擦成丝，打入一个鸡蛋
3
瘦肉加入葱姜蒜剁成馅
4
将肉馅及面粉加入土豆丝里
5
加入盐和十三香搅拌均匀（也可以加入适量的水）
6
加热锅，放入油
7
将土豆混合物放入锅中进行煎，待一年金黄再翻面，如果用饼铛会更方便一些
8
成熟的饼，如果喜欢吃脆的，直接放到盘子里，如果喜欢吃软的，在盘子上盖上一个盆，就会很松软！

菜谱做法推荐