家常糖醋排骨
家常糖醋排骨菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：配菜(中级)
主料
姜
少许
料酒
1勺
冰糖
适量
醋
两大勺
番茄酱
两大勺
食用油
适量
肋排
适量
家常糖醋排骨做法步骤
1
排骨洗净，姜切片锅里加入清水，料酒姜，排骨煮开捞出
2
起锅热油稍微多一些，放去排骨微炸一下炸至表面金黄，捞起
3
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锅内加入冰糖炒融，加入炸好的排骨，让他全部裹上糖浆再加入两勺番茄酱，一勺白醋翻炒均匀
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