彩椒百合炒福果

彩椒百合炒福果菜谱做法

主料

适量
姜片
适量
蘑菇精
适量
地瓜粉
适量
鲜百合
适量
银杏果
适量
红黄柿子椒
适量

彩椒百合炒福果做法步骤

1
红黄柿子椒洗净切菱形片、鲜百合去除老鳞后一片片剥下来洗净、银杏果洗净,用加了盐的开水烫熟;
2
起锅热油,下姜片爆香后,下柿子椒稍微翻炒一下,加入鲜百合、银杏果翻炒;
3
一边翻炒一边烹入素高汤,待汤汁快收干的时候,加入盐,蘑菇精调味;
4
出锅前用地瓜粉勾一个薄薄的芡,哈哈,充满春天气息的小素菜出锅啦。