一人食手撕鸡
一人食手撕鸡菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
三片
味精
少许
花椒
数粒
蚝油
两茶匙
盐
适量
麻油
两茶匙
香菜
一根
香葱
两根
鸡全腿
一只
红油辣子
两茶匙
一人食手撕鸡做法步骤
1
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鸡腿洗净冷水入锅，加入适量盐巴、花椒、葱、姜片，大火煮开后小火续煮15分钟
2
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煮好捞起放稍微凉一下，再把肉撕下来
3
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一小撮葱花、香菜末，加上所有的调味一起跟鸡丝拌匀，就完成了。
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