馒头披萨
馒头披萨菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
鸡蛋
两个
盐
少许
葱花
适量
馒头
1个
馒头披萨做法步骤
1
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小葱洗干净切成葱花
2
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馒头把皮剥了切成丁（最后是冰箱里放了一夜的馒头，做出来比较脆，热馒头容易烂容易黏锅）
3
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鸡蛋打散后加入少许盐和葱花
4
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锅中少许油，然后将馒头放入锅中翻炒（翻炒是为了炒干馒头中的水分，吃起来更香脆）翻炒的差不多后倒入蛋液，蛋液要均匀的倒在馒头丁上。小火盖上锅盖焖煮一会就可以出锅了。
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