西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
四个
大蒜
两小瓣
盐
适量
青椒
一个
油
适量
西红柿
一个

西红柿炒鸡蛋做法步骤

1
西红柿切块，鸡蛋打碗加点水搅匀，大蒜切碎，辣椒切条待用。
2
锅里加油加一勺盐烧热。
3
油锅烧热倒入鸡蛋，把鸡蛋煎半熟，成块铲出来待用。
4
留余油或者再加少量油，油烧热后放入蒜出香味放入辣椒。翻炒倒入成块西红柿翻炒。
5
西红柿翻炒半熟后倒入煎好的鸡蛋，炒匀后装盘。

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