紫薯玫瑰花馒头

紫薯玫瑰花馒头菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

白砂糖
10克
酵母
5克
温水
60克
普通面粉
200克
紫红薯
2个

紫薯玫瑰花馒头做法步骤

1
紫薯蒸熟后捣成泥,待温热时加入面粉和发酵粉,揉至不粘手,待面团发大后开始擀成薄片,再用模具取圆形!
2
我没有模具,用的啤酒杯!呵呵!
3
用一点面做成一只细条(花蕊)!将五片面皮依次叠好中间放入细条,再裹起来!从中间切断,就成了这样的形状!将花瓣稍做整理!
4
上锅蒸10分钟!完成!
5
出锅啦!