紫薯玫瑰花馒头

紫薯玫瑰花馒头菜谱做法
烹饪时间:30-60分钟
制作难度:配菜(中级)
主料
白砂糖
10克
酵母
5克
温水
60克
普通面粉
200克
紫红薯
2个
紫薯玫瑰花馒头做法步骤
1
紫薯蒸熟后捣成泥,待温热时加入面粉和发酵粉,揉至不粘手,待面团发大后开始擀成薄片,再用模具取圆形!

2
我没有模具,用的啤酒杯!呵呵!

3
用一点面做成一只细条(花蕊)!将五片面皮依次叠好中间放入细条,再裹起来!从中间切断,就成了这样的形状!将花瓣稍做整理!

4
上锅蒸10分钟!完成!

5
出锅啦!

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