烤箱版烤羊排

烤箱版烤羊排菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

花椒粉
适量
适量
辣椒面
适量
洋葱
半个
孜然粉
适量
羊排
半扇

烤箱版烤羊排做法步骤

1
羊排解冻,冷水下锅,锅煮开逼出血水即可捞出羊排
2
烤箱230℃,上下火预热20分钟,烤盘包好锡纸方便清洗.羊排用厨房用纸擦干,锡纸上涂一层橄榄油,防止锡纸和调料碳化.
3
依次在羊排上撒孜然,辣椒面,盐和少许花椒粉.烤箱烤20分钟后,拿出翻面再继续撒满孜然,辣椒面,盐.继续烤20分钟取出,放入洋葱,此时,调整烤箱150℃,上火10分钟.
4
完成,这里只放了半个洋葱,吃的时候觉的如果放一个会更好吃,烤过的洋葱和羊肉的香味,十分相配哦~~~原谅摆盘无力__好吃就行