酱油豆腐

酱油豆腐菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

味精
适量
大蒜
两瓣
盐
适量
鸡精
适量
大葱
一根
青辣椒
一个
生抽酱油
适量
鲜豆腐
一块

酱油豆腐做法步骤

1
把豆腐切片，不要太薄，辣椒切片丝都可以，葱蒜切片
2
生抽我用的海天味极鲜，鸡精用的太太乐
3
一小汤匙勺淀粉加水稀释后加入适量盐、味精、鸡精、胡椒粉搅拌
4
溶解后
5
热油后放入葱花，蒜，辣椒翻炒片刻加入豆腐
6
翻炒片刻加入淀粉翻炒一分钟加入生抽，继续翻炒片刻出锅
7
完成

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