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红烧肋排

红烧肋排菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:掌勺(高级)

红烧

主料

味精
适量
酱油
适量
糖
适量
盐
适量
酒
适量
肋排
六两
八角茴香
二瓣

红烧肋排做法步骤

1
肋排沿骨头的地方切开,洗净
2
锅上火加热,加油,加入肋排煸炒,加酒,再煸炒,加酱油、适量盐、二瓣八角茄香,加水,转小火焖烧一小时,加糖,收稠汤汁,加味精调味,盛出即可。

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