麻酱玉米面花卷

麻酱玉米面花卷菜谱做法

烹饪时间：30-45分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

盐
2克
芝麻酱
适量
鲜酵母
一小块

麻酱玉米面花卷做法步骤

1
玉米面面筋粉混匀+水化开的鲜酵母水（量是粉的一半左右），和成面团，盖盖儿，温暖处发酵成1.5-2倍大。
2
取出擀成面片，涂抹盐+水+芝麻酱调成的糊，成型，温暖处放置30分钟，上蒸锅，根据花卷大小，凉水中火20-30分钟。

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