干煸四季豆
干煸四季豆菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
四季豆
500g
五花肉
150g
干煸四季豆做法步骤
1
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准备原材料，肉沫，蒜末，姜末，辣椒，花椒
2
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热油，油里放少许盐可以防止溅油，放入四季豆，反复翻炒，期间可以加盖闷一会，熟的快
3
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四季豆表面皱皱，煎至略黄，盛出
4
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留油，放入肉沫，肉沫变白后加入辣椒碎，花椒，蒜末，姜末，葱花，料酒，翻炒，再加入酱油，老抽适量
5
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再倒入四季豆，翻炒几下，加入少量盐，即可出锅了，不要太好吃哦
6
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美味干煸四季豆
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