呛拌莴笋片

呛拌莴笋片菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

干辣椒
5个
大蒜
5颗
生抽
适量
小葱
3根
陈醋
适量
莴笋尖
2根
食用盐
适量
莴笋竿
2根

呛拌莴笋片做法步骤

1
莴笋竿跟莴笋尖分别切片,小葱切段,大蒜拍切丁,搅拌均匀备用,干辣椒用签好,在火上烤焦即可,
2
烤焦的干辣椒,取下放一手手心,双手合十使劲揉搓,直至图片形状
3
根据自己的口味喜好,加入适量的调料,拌匀即可,爽口开胃菜。