一人食简易韩式泡菜汤

一人食简易韩式泡菜汤菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
半个
豆腐
少量
金针菇
适量
韩式泡菜
250g
培根
适量
韩式辣酱
2勺
水磨年糕
250g

一人食简易韩式泡菜汤做法步骤

1
处理食材。金针菇洗净,撕成条。培根切条。豆腐、土豆切小块。
2
不放油。培根下锅翻炒,加入泡菜继续翻炒至变软。
3
加热水炖煮。开锅后加入豆腐、土豆、年糕。加辣酱小火炖煮。
4
小火炖煮收汤,待土豆、年糕变软后,加入金针菇。
5
金针菇很容易熟,变软后即可出锅。