清蒸肉丸子

清蒸肉丸子菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

肉类

主料

蚝油

1勺

盐

1/2匙

猪肉

250g

白砂糖

1/2匙

生粉

4勺

黑胡椒粉

1匙

清蒸肉丸子做法步骤

1

猪肉剁成末，然后加入1勺生粉继续剁成泥

2

然后加入蚝油、生粉、黑椒粉、盐混合

3

顺时针方向搅拌上劲，然后用手往锅里摔肉团，摔200次以上

4

捏成丸子

5

放入蒸炉蒸25分钟

6

出炉

7

味道极鲜

8

极好吃

9

咬一口，汤汁浓厚

10

不错哦

11

好吃

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