开洋菜瓜

开洋菜瓜菜谱做法

主料

开洋
一小碗
指天椒
3个
菜瓜
一个

开洋菜瓜做法步骤

1
食材集体照
2
菜瓜切片，辣椒切成辣椒碎，姜切丝，葱切成细段
3
起油锅，入姜丝，一半的葱花爆香，倒入开洋，再次加入黄酒
4
滑入菜瓜片翻炒。将泡虾仁的黄酒也倒入，放入适量的盐，菜瓜就会出水，不用加水。
5
装盘，撒入剩余的葱花，开动吧。

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