香菇海苔奶酪蛋饼

香菇海苔奶酪蛋饼菜谱做法

主料

鸡蛋
2个
盐
少许
葱花
少许
牛奶
2汤匙
香菇
2朵
马苏里拉奶酪
60g
海苔
一张

香菇海苔奶酪蛋饼做法步骤

1
准备食材。香菇洗净切片，海苔剪成碎片。
2
鸡蛋打散，加入牛奶和葱花，打匀。
3
锅里少许油，倒入香菇，炒熟。
4
改小火，倒入蛋液，摆动锅，使蛋液均匀铺开。
5
铺上海苔，撒上盐。
6
铺上奶酪，煎到奶酪基本融化。
7
卷起来，出锅。
8
切段，有完美拉丝哦。只可惜我一手拉丝，一手拍照，技术不够，没抓到最完美的瞬间。

菜谱做法推荐