家常三杯鸡超级简单

家常三杯鸡超级简单菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
半碗
鸡翅
2个
白糖
小半碗
老抽
小半碗
生姜
4-5片
鸡腿
2个

家常三杯鸡超级简单做法步骤

1
鸡腿和鸡翅切块,洗净,直接放进锅里。
2
放小半碗料酒。
3
放小半碗白糖。
4
放小半碗老抽。三样调料比例相同。
5
放几个姜片,再按刚才的小碗,放三碗水。直接大火炖,煮沸后小火。
6
注意不需要放油的哦,烧开了之后可能发现有浮末,我是直接用厨房用纸给吸了出来。
7
小火炖大概20分钟,差不多了就可以大火收汁了。注意尝一下,我的有点甜了,在收汁的时候我就放了点盐,很好吃哦!是不是超简单!