西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
4个
西红柿
4个

西红柿炒鸡蛋做法步骤

1
鸡蛋4个
2
小西红柿4个
3
鸡蛋用筷子打散,油锅加热到入蛋液,中火双面煎好
4
加盐,用锅铲分小块。盛出锅待用
5
中火油锅双面煎变色西红柿
6
加少许水煮好西红柿汁,加少许盐,加适量糖,糖比盐多
7
把煎好的鸡蛋重新入锅,待鸡蛋充分吸收西红柿汁即可出锅