葱油饼

葱油饼菜谱做法
烹饪时间:30~60分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
盐
适量
鸡精
适量
油
适量
大葱
适量
小麦面粉
适量
五香粉或咖喱粉
适量
葱油饼做法步骤
1
面粉水搅拌成这样

2
用手多揉揉然后放置醒面20分钟,醒到面团感觉很细腻的样子

3
醒面的空档大葱切细,盐、鸡精、咖喱粉,锅里热好适量的油往碗里这些调料里倒,搅拌均匀待用

4
拿一小坨面团用擀面杖擀薄

5
铺上调料

6
折成这样中间切开

7
这样是两份饼,分别卷边

8
卷成这样

9
轻压再擀薄

10
下锅小火少油煎成两面金黄出锅,

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