葱油饼

葱油饼菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
鸡精
适量
适量
大葱
适量
小麦面粉
适量
五香粉或咖喱粉
适量

葱油饼做法步骤

1
面粉水搅拌成这样
2
用手多揉揉然后放置醒面20分钟,醒到面团感觉很细腻的样子
3
醒面的空档大葱切细,盐、鸡精、咖喱粉,锅里热好适量的油往碗里这些调料里倒,搅拌均匀待用
4
拿一小坨面团用擀面杖擀薄
5
铺上调料
6
折成这样中间切开
7
这样是两份饼,分别卷边
8
卷成这样
9
轻压再擀薄
10
下锅小火少油煎成两面金黄出锅,