麻辣香锅

麻辣香锅菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

香菇
适量
青笋
适量
竹笋
适量
各种丸
适量
眉州麻辣香锅调料
适量

麻辣香锅做法步骤

1
各种丸,蔬菜过水焯一下后再用油炸一下,油热以后再放
2
炸五香油:香叶,草果,香奈,灯笼椒,花椒,桂皮,八角,小火儿炒一下,味道出来后,把料捞出剩油
3
麻辣香锅料放入五香油中加点糖翻炒几下,之后放入各种丸及蔬菜翻炒均匀即可。出锅后撒点芝麻。