咖喱土豆鸡块

咖喱土豆鸡块菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

料酒
两小勺
土豆
1个
胡萝卜
半根
酱油
适量
适量
青椒
1个
植物油
适量
洋葱
半个
鸡翅根
300g
固体咖喱
3块

咖喱土豆鸡块做法步骤

1
把翅根一刀剁两段,用料酒酱油腌制半个小时
2
把土豆胡萝卜洋葱切块
3
炒锅放油,油热后放淹好的翅根
4
翻炒没有血色后放入土豆,放一点酱油,翻炒均匀
5
放水莫过土豆的三分之二,水沸后放入咖喱块
6
翻炒至咖喱完全融入锅中,转小火七八分钟
7
放盐,放青椒洋葱,转大火收汤汁
8
汤汁收的差不多了,起锅,装盘