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西红柿鸡蛋汤

西红柿鸡蛋汤菜谱做法

蛋类

主料

鸡蛋
一个
盐
适量
蒜末
少许
鸡精
少许
香菜
少许
西红柿
适量
水
适量

西红柿鸡蛋汤做法步骤

1
西红柿去皮儿切小丁,蒜切末,鸡蛋打散
2
炒锅加热,加入适量的食用油,下蒜末爆香后,加入西红柿丁翻炒,翻炒时尽量挤压西红柿丁,这样子汤汁会变得浓稠些。
3
添加足够多的水,烧开后打入搅散的鸡蛋,加入盐,鸡精调味儿出锅,撒上香菜段即可

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