红烧茄子
红烧茄子菜谱做法
主料
鸡精
一小勺
豆瓣酱
五勺
茄子
一个
肉
200克
红烧茄子做法步骤
1
茄子洗净，切成条状，用水泡，肉洗净剁成肉末
2
热锅，先不急着放油，把茄子捞出，放入锅内翻炒
3
![]()
中火炒到变软，盛出，锅热放入油至七成热，放入豆瓣酱炒香，放入肉末，炒到八成熟放入茄子翻炒，放入一点水，盖上盖子，一分钟后加入鸡精炒均匀即可出锅
菜谱做法推荐
- 剁椒鱼头怎么做好吃 优选做法5篇
- 红烧肉的家常做法步骤 做法6篇
- 馒头的做法怎么样简单又好吃 精选做法6篇
- 南瓜饼的家常做法正宗 做法荟萃6篇
- 糖醋里脊怎么炒才好吃 做法集萃6篇
- 怎样做拍黄瓜 做法集粹4篇
- 糖醋排骨家庭简单做法 快手做法4篇
- 家常蛋挞详细做法 做法集锦6篇
- 怎么做皮蛋瘦肉粥详细做法 做法集合5篇
- 水煮鱼的做法大全
- 怎样做馒头 优选做法5篇
- 粉蒸肉做法和调料 做法集粹4篇
- 麻辣香锅的家常做法步骤 做法集合4篇
- 肥牛饭的做法 最正宗的做法 做法集萃5篇
- 排骨汤制作过程和步骤 做法集锦3篇
- 脆皮豆腐的做法 做法集粹5篇
- 辣子鸡具体做法 精选推荐做法4篇
- 芹菜炒香干最正宗的做法 推荐做法4篇
- 可乐鸡翅做法和调料 精选推荐做法3篇
- 馒头的制作方法和步骤 做法6篇