土豆烧牛肉
土豆烧牛肉菜谱做法
主料
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
土豆
适量
葱
适量
盐
适量
牛肉
适量
辣椒酱
适量
土豆烧牛肉做法步骤
1
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土豆洗净，切块，放入冷水中，记得放点盐
2
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牛肉洗净切成方块，油蒜和姜爆香，放入牛肉爆炒，加料酒生抽，加水炖
3
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将牛肉倒入砂锅中煲
4
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倒入土豆，辣椒酱继续煲，辣椒酱记得用桂林三宝的，好吃
5
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待土豆熟透，软硬看个人口味，倒入老抽上色，放盐，出锅
6
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美味的土豆烧牛肉出锅了，撒上葱花，开吃
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