花式茶叶蛋

花式茶叶蛋菜谱做法

主料

鸡蛋
8个
盐
适量
香叶
3片
桂皮
1块
八角
2个
白糖
适量
老抽
适量
茶叶
适量

花式茶叶蛋做法步骤

1
鸡蛋洗净外壳，冷水入锅，水开后煮6分钟
2
煮好的鸡蛋放入冷水中，再逐一剥去蛋壳
3
提前备好花形美丽且无毒的，我用的，菊叶，山芋叶和三七的，供大家参考
4
取裁剪合适的纱布，湿水后如图放上，包的时候朝下，用白色棉线扎紧
5
逐个包好的样子
6
另准备水，配料一起放入，可以尝一下咸淡
7
煮30分钟后关火，隔夜取出
8
打开纱布
9
取下
10
脉络清晰，还是蛮美的

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